Gasthaus zur Burg & Burghotel Münzenberg

 
  
 

                                          Vorspeisen

                 
gebackener Schafskäse (aus der Hungener Käsescheune) mit Kirschtomaten, Zwiebeln und Baguette €  10,50
   
gebratene Champignons in Olivenöl mit Knoblauch und frischen Kräutern     €   7,50
   
 

Salate

sommerliche Blattsalate mit Gurken, Paprika und Tomaten  
mit gebratenen Champignons, gehobeltem Parmesan und gerösteten Kernen € 10,50
mit mariniertem Schafskäse, Oliven und frischen Kräutern     € 11,50
mit gebratener Hähnchenbrust und bunten Trauben     € 13,50
mit Schnitzelstreifen € 12,50
   

Suppen

Spargelcremesuppe

    €   5,50
   

Hauptgerichte

"Hessentopf" mit Schweinelende, Champignon-Sahne-Sauce, Baconscheiben und Spätzle  € 17,90
Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites und Beilagensalat  € 16,90
   
original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und Preiselbeeren € 18,90
Schnitzel „Wiener Art” mit Pommes frites und Beilagensalat  € 13,50
Champignonschnitzel mit Pommes frites und Beilagensalat    € 14,50
Schnitzel mit Zwiebelsauce, Pommes frites und Beilagensalat € 14,50
"Burgkrüstchen": frisches Bauernbrot, geschmorte Zwiebeln, Spiegelei und Schweineschnitzel € 13,50
   
Zwiebelrostbraten vom Roastbeef mit Bratkartoffeln und Beilagensalat   € 18,90
„Münzenburger“ (Rind- & Kalbfleisch) mit Pommes frites € 13,50
gegrilltes Lachsfilet mit Salzkartoffeln und Beilagensalat    € 18,50
                               

Vegetarische Gerichte

Spaghettini mit hausgemachtem Basilikopesto, geschmorten Kirschtomaten und gehobeltem Pamesan € 10,50
Spaghettini mit hausgemachtem Basilikopesto, geschmorten Kirschtomaten,  gehobeltem Pamesan und gebratenem Lachsfilet € 16,50
Käsespätzle mit geschmolzenen Zwiebeln und Beilagensalat     € 10,50
Ofenkartoffel mit Kräuter-Sauerrahm-Dip, gebratenen Champignons und Salatbouquet € 11,00
Ofenkartoffel mit Kräuter-Sauerrahm-Dip und Salatbouquet   €   9,50
   

Gerichte vom Grill

Rumpsteak „Lady‘s Cut“ mit Kräuterbutter (ca. 180 g)                                Rumpsteak mit Kräuterbutter (ca. 250 g)

  € 18,90    € 23,50

   
wahlweise mit zwei Beilagen:  

Pommes frites, Brat- oder Petersilienkartoffeln, Gemüsebeilage, kleiner Beilagensalat, hausge-machten Spätzle; mit Ofenkartoffel (zzgl. € 2,50) und Kräuter-Sauerrahm-Dip

   
frischer Münzenberger Spargel mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter € 15,50
mit einem kleinem Schweineschnitzel  € 19,50 
mit einem kleinem Kalbsschnitzel  € 22,50 
mit einem kleinen gebratenen Lachsfilet € 22,50
 mit einem gebratenen Rumpsteak (180 g) € 26,50 
   
   

Desserts

"Erdbeerbecher": frische Erdbeeren aus der Region mit Vanilleeis und Sahne     €  5,90
   
   
   
   
   
   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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